主料:
黄豆芽，
250g，
鸡蛋，
2个，
粉条，
1把，
韭菜，
1小把，
木耳，
8朵
辅料:
葱，
少许，
姜，
少许，
油，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许，
生抽，
少许炒合菜的做法步骤
1.黄豆芽洗净沥干水分。
2.粉条用温水浸泡一小时左右。
3.韭菜摘好洗干净切成小段，泡发好的木耳切成丝，泡好的粉条用剪刀剪成几段，将葱末倒入磕碎的鸡蛋里。
4.先将鸡蛋炒出来装盘备用。
5.葱姜爆香后倒入黄豆芽。
6.黄豆芽炒上5、6分钟后倒入粉条，翻炒几下后加入鸡蛋，木耳，这时放入少许生抽，盐，鸡精最后加入韭菜出锅。
7.成品。
小窍门&温馨提示
1、粉条不管泡多长时间一定要泡软。
2、鸡蛋里放入葱末炒出的鸡蛋是很香的。
3、炒制过程中不要加一点水，油要多放一些因为粉条容易粘锅。
TAGS：
热菜 家常菜 黄豆芽
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 油泼面的做法,油泼面怎么做,油泼面的家常做法,油泼面的做法及配料,油泼面正宗做法视频,油泼面是哪里的特产
下一篇： 五花肉焖春笋的做法,五花肉焖春笋怎么做,五花肉焖春笋的做法,五花肉煮春笋,五花肉焖冬笋,五花肉焖鲜笋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
